生麺の食感と乾麺の食感とは、違いがありますよね。 生麺の多くには卵が使われていることが多いです。 当然、大佐（次男）には使えません。 卵はかなり危険です。 牛乳や卵、ピーナッツなどのアレルゲンに関しては、 個人差が大きいので、よくよく調べてから…